ブログ管理人の北澤篤史です！ 今日は寄せ鍋を作りましたので、レシピをご紹介しますね。 材料 ２人前 出汁 ４カップ（１カップは200ml） 料理酒 大さじ２ みりん 大さじ２ 薄口醤油 1/4カップ（５０ml） 塩 少々 だし汁に関しては、僕の場合は、本だしの素…