料理が大好きな北澤篤史です。 本日の夕食は、牛肉コロッケ、サラダ、コンソメスープ、納豆とごはんでした。 コロッケは手作りです。牛ひき肉と玉ねぎをしっかり炒めたものを塩と胡椒でしっかり濃いめに味をつけます。肉の臭みを消すためにナツメグもひとふ…
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